Padec se nanaša na obdelavnost betona, zlasti za zagotavljanje normalne konstrukcije, vključno z zadrževanjem vode, mobilnostjo in kohezijo betona.
Obdelovalnost se nanaša na to, ali je beton enostaven za uporabo in enakomerno zbijanje, je zelo celovita zmogljivost, vključno s fluidnostjo, kohezivnostjo in zadrževanjem vode. Glavni dejavniki, ki vplivajo na uporabnost, so poraba vode, vodocementno razmerje, razmerje peska, vrsta cementa, stanje agregata, čas in temperatura ter primesi.
